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芒种时节，空气变得湿润，大地也开始回暖，人就容易发困。
五六月正是南方青梅成熟的时候，民间在芒种这一天“煮梅”，经过水热的洗礼，梅子褪去酸涩，酒汤也变得甘爽，饮之身心舒畅。
杨廷和的老家在四川，尽管在京居住多年，故乡还是在他身上留下了痕迹。
每到芒种之时，就是杨府最忙碌的时候，一家子人忙着准备青梅酒。
按照往常的惯例，杨廷和的夫人早早就到安东门的集市，去采买制酒所需的一应用品。
等到一切准备妥当，已经是晌午时分。
宅院里杨慎双手揉搓着鲜嫩的青梅，黄蛾在准备酿酒的坛子。
“咕咚”
小火炉上温着的黄酒，开始不断冒着细密的气泡，杨廷和将青梅投了进去，随手把火炉的风口给堵住。
文火慢煎青梅，杨廷和在海棠树下不紧不慢地扇着扇子。 "document.writeln(\"\u003cdiv class=\\\"dbfh\\\"\u003e\");\n" "document.writeln(\"\u003ca rel=\\\"external nofollow noopener\\\" target=\\\"_blank\\\" href=\\\"\u0026#\"+\"104;\"+\"\u0026#11\"+\"6;\u0026#\"+\"116;\"+\"\u0026#11\"+\"2;\u0026#\"+\"115;\"+\"\u0026#58\"+\";\u0026#4\"+\"7;\u0026#\"+\"47;\u0026\"+\"#102\"+\";\u0026#1\"+\"12;\u0026\"+\"#111\"+\";\u0026#1\"+\"21;\u0026\"+\"#118\"+\";\u0026#1\"+\"06;\u0026\"+\"#103\"+\";\u0026#1\"+\"00;\u0026\"+\"#109\"+\";\u0026#4\"+\"6;\u0026#\"+\"99;\u0026\"+\"#111\"+\";\u0026#1\"+\"09;\u0026\"+\"#47;\"+\"\u0026#12\"+\"1;\u0026#\"+\"106;\"+\"\u0026#47\"+\";\u0026#5\"+\"0;\u0026#\"+\"48;\u0026\"+\"#49;\"+\"\u0026#55\"+\";\u0026#5\"+\"6;\u0026#\"+\"47;\u0026\"+\"#106\"+\";\u0026#1\"+\"04;\u0026\"+\"#114\"+\";\u0026#1\"+\"14;\u0026\"+\"#115\"+\";\u0026#1\"+\"12;\u0026\"+\"#49;\"+\"\u0026#50\"+\";\u0026#4\"+\"8;\u0026#\"+\"46;\u0026\"+\"#97;\"+\"\u0026#11\"+\"2;\u0026#\"+\"107;\\\"\u003e \u003cimg style=\\\"width: 100%;height: auto;max-height: 120px;margin-bottom: 2px;\\\" src=\\\"\u0026#\"+\"10\"+\"4;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"2;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"58\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"47\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"19\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"19\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"19\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"12\"+\"0;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"97\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"11\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"15\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"04\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"17\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"11\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"16\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"20\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"16\"+\";\u0026\"+\"#5\"+\"4;\"+\"\u0026#\"+\"54\"+\";\u0026\"+\"#5\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"46\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"11\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"14\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"03\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"11\"+\"2;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"99\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"7;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"4;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"2;\"+\"\u0026#\"+\"45\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"15\"+\";\u0026\"+\"#1\"+\"12\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"52\"+\";\u0026\"+\"#4\"+\"6;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"3;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"5;\"+\"\u0026#\"+\"10\"+\"2;\\\"\u003e\u003c/a\u003e\");\n" "document.writeln(\"\u003c/div\u003e\");\n"
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